Kukuřičná strouhanka křupavá splňuje trendy moderního stravování. Je přirozeně bezlepková, v porovnání s klasickou strouhankou saje méně tuku a nepřipaluje se. Příjemně křupe a zůstává krásně zlatavá. Pokud v obchodě neseženete kukuřičnou strouhanku, můžete si koupit kukuřičné lupínky, které jsou běžně k dostání a pak je pomelete.

Kukuřičnou strouhanku používejte stejně jako klasickou strouhanku.

Dále by Vás mohlo zajímat, že vyzkoušet můžete také zdravější variantu obalovaných řízků:

Maso naklepejte, osolte a dle chuti opepřete. Obalujte v těstíčku připraveném z cizrnové mouky, vajíčka a špetky soli a následně ještě obalte v kukuřičné strouhance. Smažte již klasicky. Dobrou chuť!