Na ochucení jsou velmi výhodné citrusy, které mají ochlazující účinek tropického ovoce. Takže doporučujeme obohacovat vody např. citrony, hrozny, pomeranči, grepy, kiwi, melounem, limetkami apod. Co se týče lokálního ovoce, určitě využijme borůvek, hrušek, jablek, švestek, jahod, malin, apod. Tyto potraviny jsou našemu genotypu bližší, takže v mnoha ohledech mají velmi pozitivní vliv na vitalitu organismu.
Zelenina a voda

Zeleninové dochucování vody je ještě efektivnější. Jako ochucení často stačí jen 1 polévková lžíce odšťavněné zeleniny na 1 l vody. Pochopitelně - pokud chcete vyšší koncentraci chutí, nebojte se přidat více. Doporučuji se zaměřit hlavně na zeleně zbarvenou zeleninu (špenát, brokolice, okurka, listový salát, řapíkatý celer, apod.) U zeleninových šťáv je výhoda, že mají nižší množství cukrů.
Bylinky a voda

Využití bylinek jako ochucovadla vody je úžasné. Do vody můžete přidávat bazalku, rozmarýn, šalvěj, tymián, levanduli, estragon, mátu apod. Pro sychravější dny se pak hodí přidat zázvor, kurkumu, skořici. Tyto bylinky (chcete-li koření) mají zase naopak zahřívající termický účinek.

Tyto a mnohé další spojení ovoce/zeleniny a bylinek mohou pomoci hned dvojím způsobem. Za prvé dobře chutnají a tím zpestřují pitný režim, za druhé splňují stanovené požadavky.
.
Zeleninové, ovocné nebo bylinkové příměsi (nejlépe šťávy nebo prášek) do vody „pozměňují“ strukturu anorganických solí rozpuštěných v kohoutkové vodě a tím snižují její „tvrdost“ a podporují využitelnost minerálů z dané vody.