Kuřecí maso nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, potřeme olejem, osolíme, přidáme krabí jednu nebo dvě krabí tyčinky. Maso přeložíme a pokládáme vedle sebe na plech. Podlijeme vodou a pečeme doměkka. Až je maso měkké, do štávy přidáme ajvar buď sterilovaný nebo si ho můžeme připravit sami. Nakonec zjemníme smetanou.

Dobrou chuť.