Recepty
Polévka sicilská zeleninová s těstovinou
- 21.01.2018 22:18
- 10 porcí
rajčata 100 g
směs zeleniny-cuketa, květák, mrkev, řapíkatý celer 500 g
brambory 100 g
cibule 1 kus
česnek 4 stroužky
těstoviny do polévky 100 g
tymián 2 snítka
libeček,petržel, pažitka-zelená nať čerstvá
sůl
podle chuti parmazán
olej řepkový Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, oloupaná a nakrájená rajčata, nakrájenou zeleninu, nakrájené brambory na kostky a vše zalijeme vodou. Osolíme, přidáme tymián a vaříme asi 15 minut. potom přidáme těstoviny, nasekanou zelenou nať a povaříme. Polévku při vydávání můžeme posypat nastrouhaným parmazánem nebo jiným sýrem. Dobrou chuť
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články