Vodu s cukrem, herou a kakaem dáme do hrnce a zahříváme až se směs spojí (nevaříme!).

Pak odebereme 3/4 hrnku směsi, dolijeme vodou a dáme stranou.

Do zbylé hmoty přidáme vejce, mouku a prášek do pečiva. Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při 180°C.

Po upečení ihned poléváme odebranou směsí a posypeme kokosem. Poleva je řídká a dobře se vpije do moučníku.

Po vychladnutí krájíme na menší řezy.