Bulgur uvaříme doměkka. Očištěnou a makrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme nakrájenou zeleninu, robi maso a nakrájený řapíkatý celer, mírně orestujeme, dochutíme solí a kari kořením. Směs promícháme s bulgurem a na talíři sypeme strouhaným sýrem. Rizoto bylo velmi chutné, i když bylo bez masa. Doporučujeme vyzkoušet.

Dobrou chuť