Recepty
Květákové pečené placičky s cizrnou v sýrovém těstíčku
- 27.05.2018 23:32
- 10 porcí
700 g květáku nebo i jiné zeleniny
100 g cizrny
Těstíčko:
3 vajíčka
1/2 l mléka
muškátový květ
petrželka
200 g nastrouhaného sýra
hladká mouka
sůl
Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a vaříme doměkka v osolené vodě. Zvlášť uvaříme cizrnu. Vychladíme, květák a cizrnu rozmačkáme a tvoříme placičky, které pokládáme na plech s pečícím papírem.
Z ostatních surovin si připravíme těstíčko, podle potřeby přidáme hladkou mouku, aby se těstíčko moc neroztékalo. Těstíčkem polijeme placičky na plechu a pečeme v troubě dozlatova. Dobrou chuť
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články