Fazole uvaříme, necháme vychladit a pomeleme. Papriku a pórek nakrájíme na proužky a smícháme s fazolí a rajčatovým protlakem. Pokud bude omáčka z fazolí hustá, poředíme vodou.

Bešamel:

Máslo na bešamel rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku. Umícháme světlou jíšku, zředíme ji mlékem a za občasného míchání povaříme do zhoustnutí.

Na plech nejdříve pokryjeme omáčkou z fazolí, na ní klademe lasagne, překryjeme druhou vrstvou omáčky a pět dáme lasagne. Vrstvy pravidelně střídáme, pouze poslední vrstvu přelijeme bešamelem a posypeme strouhaným sýrem.

Dobrou chuť