Cibuli očistíme, nakrájíme najemno a orestujeme na oleji. Přidáme nakrájené maso, kari, kurkumu, sůl, opečeme a zalijeme trochou vody. Dusíme doměkka. Před koncem dušení přidáme na drobno nakrájenou brokolici, ochutíme kokosovým mlékem a citrónovou šťávou.

Dobrou chuť