Recepty
Mleté válečky se sýrem, čočkové pyré
- 11.03.2019 13:59
- 10 porcí
500 g stehenních řízků
200 g hovězího krku
200 g strouhaného eidamu
2 vejce
1 rohlík
2 stroužky česneku
2 cibule
mléko
sůl Rohlík nakrájíme na kostky, zalijeme mlékem a společně s masem, cibulí a česnekem pomeleme na mlýnku. Přidáme vejce, nastrouhaný sýr, osolíme, zamícháme. Tvoříme válečky, které pečeme v troubě.
Čočkové pyré
300 g červené čočky
100 g brambor
1 cibule
2 stroužky česneku
olej
sůl
Červenou čočku uvaříme společně s nastrouhaným bramborem. Cibuli očistíme, nakríjíme najemno a osmahneme na oleji. Přidáme do čočky spolu s utřeným česnekem.
Dobrou chuť
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články