Recepty
Bramborová pizza s tvarohem a koprem
- 17.03.2019 13:02
- 10 porcí
500 g polohrubé mouky
500 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
10 g droždí
200 ml oleje
voda nebo mléko
sůl Ze surovin vypracujeme hladké těsto a necháme pokynout.
Náplň
200 g měkkého tvarohu nebo jogurtu
200 g parmazánu
200 g sýr eidam, případně dle vaší chuti (niva, mozzarela, uzený sýr)
6 větších brambor
snítko kopru
koření pizza
dle chuti kečup (v receptuře nebyl, my jsme trochu přidali)
Tvaroh vyšleháme spolu s nastrouhaným parmazánem a koprem. Těsto rozválíme na plech, potřeme tenkou vrstvou kečupu, na kečup rozložíme brambory (brambory předem uvaříme ve slupce, vychladíme a nakrájíme na tenké plátky), na ně rozetřeme ušlehaný tvaroh se sýrem a ještě posypeme strouhaným sýrem dle chuti. Pečeme 15 - 20 minut.
Dobrou chuť
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články