Základem je vepřová panenka nakrájená na kousky. Můžeme použít i jiný druh masa. Maso naložíme na dvě hodiny do jogurtu, kari, oleje, česneku a soli. Maso podusíme na pánvi. Mezitím si připravíme dressing z bílého jogurtu, lžičky cukru, utřeného česneku, nakrájené pažitky, špetku kečupu a soli. Na tortillu poklademe listový salát, pak nakrájenou kápii a nakonec maso. Zarolujeme tak, že spodní stranu tortilly přehneme a boční zarolujeme.

Dobrou chuť