Fazole scedíme, dobře rozmixujeme, potom přidáme rozmixované banány, ostatní suroviny, dobře vyšleháme. Osladíme více, než jsme zvyklí. Fazole nasáknou cukr a po upečení by byla buchta málo sladká. Pečeme v troubě na pečícím papíru pomalu při 170-180 °C 20 - 30 minut. Upečenou buchtu můžeme ozdobit citronovou polevou.

Dobrou chuť