Recepty
Topinka se sojovo-zeleninovou směsí a strouhaným eidamem
- 23.02.2021 12:34
- 10 porcí
0,5 kg cukety nastrouhat, 100 g sojové drti,1 ks cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžička sladké papriky, sojová omáčka, 3-5 lžic kečupu, olej řepkový, strouhaný eidam, sůl. Podle chuti můžeme do směsi přidat kukuřici, hrášek, papriku kápii.... Cibuli nakrájíme na jemno, osmahneme na oleji, přidáme nastrouhanou cuketu, ostatní přísady a podlijeme troškou vody. Sojovou drť zalijeme horkou vodou, necháme nabobtnat (přebytečnou vodu scedíme) a přidáme k cuketě. Dochutíme solí, sojovou omáčkou a při podávání sypeme strouhaným eidamem. Topinka je pečená nasucho v troubě.
Dobrou chuť
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články
