Recepty
Kuku Paka - africké kuřecí kari
- 23.02.2022 08:17
- Kuku Paka - africké kuřecí kari
10 porcí1 kg kuřecích, krůtích prsních nebo stehenních řízků200 ml kokosového mléka400 g pasírovaných rajčat150 g cibule50 ml řepkového oleje100 ml smetany na vaření3g kari1g kurkumy50 g hladké moukycukrsůl - Maso omyjeme, nakrájíme na plátky nebo na kostky, osolíme, promícháme s troškou oleje. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, podusíme, přidáme nakrájeno maso, lehce orestujeme a podlijeme vodou. Přidáme rajčata, cukr, kari, kurkumu a dusíme. Omáčku přihustíme moukou, kterou si předem opečeme na sucho. Vše důkladně provaříme. Na závěr vmícháme smetanu a kokosové mléko. Podle potřeby přisolíme a přisladíme.Dobrou chuť
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články
Partneři školy
Přihlášení
Kontakty
- Základní škola Valašské Klobouky
- Školní 856 Valašské Klobouky 76601
- info@zsvk.eu
- web: mana@zsvk.eu
Powered by aSc EduPage