Recepty
Pohanková sekaná se zeleninou
- 13.10.2022 19:07
- 10 porcí
pohanka 1,2 kg
zelenina mix dle chuti (mrkev, květák, brokolice....) 0,5 kg
vejce 4 kusy
cibule 1 kus
česnek
majoránka
strouhanka
sůl
mletý pepř Pohanku uvaříme a necháme vychladit. Zeleninu očistíme, jemně povaříme, vychladíme a najemno posekáme. Syrovou cibuli oloupeme a najemno nařežeme. Přidáme vejce, podle chuti rozetřený česnek, špetku bazalky, majoránku, sů, pepř. Podle potřeby zahustíme strouhankou, případně hladkou moukou. Pečeme 20-30 minut na 200 °C.
Dobrou chuť
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články