Řepu oloupáme a nastrouháme najemno do misky. Brambory uvaříme, necháme vychladit, také nastrouháme na jemno a přidáme k řepě společně s ovesnými vločkami, vejci a nadroleným balkánským sýrem. Celou směs dochutíme tymiánem, petrželkou, sušeným česnekem, osolíme a opepříme. Z těsta tvoříme bochánky a pak tlustší placičky, které vkládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 20 minut na 180 °C.

Dobrou chuť