Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a krátce orestujeme na pánvi s trochou řepkového oleje. Restujeme do změknutí.

Zakysanou smetanu nebo smetanový sýr smícháme s hořčicí, prolisovaným česnekem a nastrouhaným sýrem.

Na každou tortillu rozetřeme sýrový krém, na něj krůtí maso a list ledového salátu.

Tortillu zavineme, můžeme opéct na pánvi, aby byly tortilly lehce křupavé a sýr se uvnitř rozpustil. Nebo dáme prohřát do trouby nebo konvektomatu.

K tortille se hodí jakýkoli dip.

Dobrou chuť.