Recepty
Smetanové těstoviny s kuřecím masem, špenátem a dvěma druhy sýrů
03.05.2020 21:1910 porcí
těstoviny 800 g
špenát listový 300 g
smetana 31 % 200 ml
cibule 250 g
vejce 3 ks
sýr eidam 250 g
kuřecí prsa 600 g
sýr lučina 300 g
česnek
olej
sůl
Cibulový koláč s mletým masem a sýrem
08.03.2020 22:0210 porcí
připravíme si těsto na pizzu
800 g hladká mouka
1 špetka soli
1 lžička prášku do pečiva
1 kelímek bílého jogurtu
250 ml mléka
25 g droždí
2 lžíce oleje
Platýz na dalmatský způsob
08.03.2020 21:3610 porcí
platýz nebo jiná ryba 1500 g
ajvar 500 g
2 lžíce másla
mletá paprika
kmín celý
citronová šťáva
kečup
estragon
sůl
Kuřecí raebit
02.02.2020 20:22Norma na 10 porcí
Kuřecí prsa 1000 g
Vejce 5 ks
Mléko 250 ml
Hladká mouka 150 g
Sýr 200 g
Pórek 150 g
Kari koření
Solamyl 50 g
Česnek, sůl
Dýňové řízečky v těstíčku
02.02.2020 20:1910 porcí
1 kg dýně hokaido
Těstíčko
1/2 l mléla
2 vejce
2 stroužky nastrouhaného česneku
1 lžička kari
1/2 lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru
asi 200 g polohrubé mouky (podle hustoty)
sůl