• Recepty

      • Obrázek pokrmu
      • Polévka čočková s masovými kuličkami

        16.04.2021 13:48
        10 porcí
        3 hrnky hnědé čočky
        1 rajče
        1 stroužek česneku
        1 cibule
        1 červená paprika kápie
        3 brambory
        olej řepkový
        kmín římský
        sůl

        Na knedlíčky:
        600 g mletého masa (mix)
        2 vejce
        strouhanka
        česnek
        kmín římský
        sůl
      • Obrázek pokrmu
      • Španělský ptáček z mletého masa

        23.03.2021 11:27
        10 porcí
        900 g mletého masa (dle chuti hovězí, vepřové nebo drůbeží)
        vejce
        3 sterilované okurky
        3 cibule
        česnek
        majoránka
        strouhanka
        plnotučná hořčice
        hladká mouka
        olej řepkový
        sůl
        pepř
      • Obrázek pokrmu
      • Topinka se sojovo-zeleninovou směsí a strouhaným eidamem

        23.02.2021 12:34
        10 porcí
        0,5 kg cukety nastrouhat, 100 g sojové drti,1 ks cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžička sladké papriky, sojová omáčka, 3-5 lžic kečupu, olej řepkový, strouhaný eidam, sůl. Podle chuti můžeme do směsi přidat kukuřici, hrášek, papriku kápii....
      • Obrázek pokrmu
      • Špenátové rizoto s vlašskými ořechy

        12.02.2021 12:14
        10 porcí
        rýže kulatá 750 g
        špenát sekaný mražený 1100 g
        smetana 12% 500 ml
        kukuřice sterilovaná nebo mražená 100 g
        sýr parmazán (eidam) 250 g
        cibule 200 g
        olej olivový 100 ml
        ořechy vlašské 250 g
        pepř mletý
        sůl

Partneři školy

  • Edupage
  • Valašské Klobouky
  • FairTrade
  • Hejného metoda
  • Fraus