Recepty
Polévka z řapíkatého celeru s dýňovými semínky
26.11.2017 21:2310 porcí
řapíkatý celer 1250 g
zakysaná smetana 80 g
olej olivový 10 g
mrkev 300 g
cibule 200 g
dýňové semínko 50 g
zázvor
sůl
muškátový oříšek
Kapusta s baby mrkvičkou a tymiánovými brambory
25.12.2017 22:3310 porcí
cibule 100 g
mrkev baby 500 g
kapusta 500 g
brambory 2000 gmáslo 100 gsůl
tymián
olej
Špagety s jemným zeleninovým přelivem a strouhaným sýrem
12.11.2017 07:1510 porcí
těstoviny špagety 800 g
cuketa 400 g
mrkev 100 g
pórek 220 g
rajčata drcená 200 g
kukuřice 100 g
smetana 10% 220 ml
sýr eidam 120 g
petrželová nať čerstvá
citrónová šťáva
olej,sůl
Kuřecí raebit (nákyp z kuřecí masa, vajíček, zeleniny)
12.11.2017 07:03Norma na 10 porcíKuřecí prsa
1000 g
Vejce
5 ks
Mléko
250 ml
Hladká mouka
150 g
Sýr
200 g
Pórek
150 g
Žampióny
100 g
Kari koření
50 g
Solamyl
50 g
Česnek, sůl
Postup přípravy:
Nakrájená kuřecí prsa na nudličky smícháme s pórkem, žampiony, vejci, solamylem, mlékem, moukou a kořením. Můžeme přidat i jnou krájenou zeleninu např.kápii, mrkev. Necháme cca 30 mim odležet a pečeme asi 20 min na vymaštěném plechu ve vrstvě 3 - 4 cm.
Ragú ze šmakouna s králičím masem
05.11.2017 20:1310 porcí
šmakoun 1000 g
celer 500 g
mrkev 300 g
cibule 200 g
králičí maso 500 g
česnek, olej, sůl, bobkový list, nové koření