10 porcí
pstruh filety            1500 g
sladká mletá paprika   2 lžičky
kmín drcený               2 lžičky
máslo                        2 lžíce
mandle plátky             100 g
bylinky

10 porcí
vepřová kýta       150 g
kuřecí steak        150 g
zelenina kořenová   200 g
cibule                    50 g
česnek                1 stroužek
vejce                   1 kus
smetana             100 ml
šalvěj
oregáno
tymián
sůl

10 porcí
kuřecí steak         500 g
hovězí krk             500 g
fazole červené        200 g
vejce                    2 kusy
parmazán             100 g
strouhanka
česnek
majoránka
sůl

Bramborové těsto
10 porcí

10 porcí
vepřová panenka        1000 g
dijonská hořčice         4 lžíce
kari koření                  2 lžičky
cibule                         200 g
olej řepkový (máslo)
rozmarýn
smetana 10%
sůl