Recepty
Farmářský kuřecí prsní řízek plněný sušenými rajčátky
22.02.2018 14:5810 porcí
kuřecí prsa 1000 g
sušená rajčata 100 g
mletá paprika
bylinky-bazalka, tymián, petrželka
hladká mouka
sůl
Kuřecí směs piri piri
22.02.2018 14:5810 porcí
kuřecí nebo krůtí maso 1000 g
pórek 100 g
česnek 2 stroužky
kápie žlutá 100 g
drcená rajčata 200 g
solamyl
olej
sójová omáčka
sůl
Kapustový nákyp
22.02.2018 08:2610 porcí
kapusta řezaná nebo růžičková 1200 g
sýr cihla 200 g
mléko 200 g
vejce 4 kusy
strouhanka 60 g
olej 30 g
máslo 60 g
mouka hladká 60 g
sůl
Tortilla plněná masovou směsí s fazolemi, zapečená se sýrem
22.02.2018 08:10- Těsto na tortillu 10-12 placek
2 šálky hladké mouky nebo celozrnné - 1 lžička soli
- asi 50 g oleje
- 0,5 šálku vlažné vody
- Těsto na tortillu 10-12 placek
Telecí indická korma
29.01.2018 01:1310 porcí
telecí maso 1 kg
cibule 2 kusy
česnek 3 stroužky
rajčatový protlak 3 lžíce
kurkuma
drcený kmín
smetana 3 lžíce
olej řepkový
sůl