5 porcí
500 g hladká mouka
1 špetka soli
1 lžička prášku do pečiva
1 kelímek bílého jogurtu
250 ml mléka
25 g droždí
2 lžíce oleje
podle chuti kečup na nazdobení
česnek
strouhaný sýr

10 porcí
1,5 kg pstruha (filety)
drcený kmín
mletá paprika
máslo
hladká mouka
mandle plátky
sůl

10 porcí
800 g kuřecího nebo i jiného masa
3 rajčata
2 lžičky mleté papriky
2 cibule
2 hrsti mraženého hrášku
3 sterilované okurky
3 mrkve
1 paprika kápie
700 g bulguru
100 g oleje
podle chuti sůl

5 porcí
losos      750 g
cuketa     200 g
smetana   100 ml
hořčice plnotučná
máslo
olivový olej
citron
koření na ryby
sůl

5 porcí
kuřecí prsa 500 g
jogurt bílý 100 g
míchaný listový salát 2 hrsti
paprika kápie 100 g
kari
česnek
olej řepkový
sůl