Recepty
Ruský salát
03.06.2018 21:1710 porcí
4 kusy cibule
400 g čerstvé červené řepy
400 g mrkve
6 kusů sterilovaných okurek
200 g brambor
100 g uvařených fazolí
100 g kysaného zelí
sůl
Květákové pečené placičky s cizrnou v sýrovém těstíčku
27.05.2018 23:3210 porcí
700 g květáku nebo i jiné zeleniny
100 g cizrny
Těstíčko:
3 vajíčka
1/2 l mléka
muškátový květ
petrželka
200 g nastrouhaného sýra
hladká mouka
sůl
Rybí krokety po dalmátsku
27.05.2018 23:2110 porcí
800 g ryb (losos, tylápie, treska, mahi-mahi...)
3 vejce
citrónová šťáva
1 cibule
strouhanka
sůl
Ryby pomeleme a smícháme s ostatními surovinami. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut
Zapečená brokolice s bramborovo-batátovou peřinou
22.05.2018 20:3410 porcí
2 kg brokolice
500 g sýru cihla
5 vajíček
1 l mléka
300 g brambor
100 g batátů
100 g másla
90 g hladké mouky
petrželka
muškátový oříšek
strouhanka
sůl
Čočka s mletým masem
21.05.2018 21:4010 porcí
600 g čočky
300 g masa (drůbeží, vepřové, hovězí nebo mix)
cibule
česnek
mletá paprika
olej
hladká mouka
sůl