Recepty
Rybí krokety po dalmátsku
27.05.2018 23:2110 porcí
800 g ryb (losos, tylápie, treska, mahi-mahi...)
3 vejce
citrónová šťáva
1 cibule
strouhanka
sůl
Ryby pomeleme a smícháme s ostatními surovinami. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut
Zapečená brokolice s bramborovo-batátovou peřinou
22.05.2018 20:3410 porcí
2 kg brokolice
500 g sýru cihla
5 vajíček
1 l mléka
300 g brambor
100 g batátů
100 g másla
90 g hladké mouky
petrželka
muškátový oříšek
strouhanka
sůl
Čočka s mletým masem
21.05.2018 21:4010 porcí
600 g čočky
300 g masa (drůbeží, vepřové, hovězí nebo mix)
cibule
česnek
mletá paprika
olej
hladká mouka
sůl
Dětské těstoviny s kouzelnou omáčkou
21.05.2018 21:2910 porcí
200 g těstovin-špagety
200 g cukety
600 g krájených sterilovaných rajčat
2 cibule
5 stroužků česneku
100 g parmazánu do omáčky
200 g sýru cihla na posypání
tymián
olej
sůl
Sladké jablečňáky z tvarohového těsta a jablek
14.05.2018 12:4910 porcí
1000 g jablek
1200 g měkkého tvarohu
100 g másla
2 vejce
1 prášek do pečiva
500 g hrubé mouky
špetka soli